Qué es Grapevine SAP?

Los productos para el cuidado de la piel y anti-envejecimiento de NASSANI contienen Bio-Resveratrol como ingrediente clave. Este es solo uno de los muchos extractos y aceites naturales orgánicos sorprendentes y de alta calidad especialmente seleccionados para nuestros productos. El bioresveratrol es uno de los ingredientes que se encuentran en las semillas, las hojas y la savia de la vid. En este blog descubrirás el origen secreto de esta savia de vid y cómo se recolecta. La savia de la vid es un líquido acuoso natural, o gotitas, que gotea de las vides de uva recién podadas (1) al comienzo de la temporada de primavera. La savia de vid se conoce como perlas de uva o bolas de savia (2), y también lleva el nombre de Acqua Vitis o Lachryma (3).

Al comienzo de la temporada de primavera, donde el suelo comienza a calentarse, las vides comienzan a despertar. Por efecto de la presión osmótica, la humedad comienza a moverse desde las raíces hasta el tronco hacia las distintas partes de las vides. La savia de la vid, de color claro, rezuma como gotitas de los tallos cortados, haciendo que parezca que las viñas lloran, de ahí el nombre muy poético de lágrimas de vid o vid sangrante. Se creía que este fenómeno poseía implicaciones mágicas, ya que las personas usaban la savia de uva para curar una variedad de afecciones médicas, que iban desde problemas de la piel, erupciones cutáneas e indigestión (4).

Las gotas de savia de vid se pueden recolectar colocando pequeñas botellas de vidrio ámbar atadas a los tallos cortados que supuran. Puede tomar unos días llenar una pequeña botella de 500 ml dependiendo de la cantidad de savia que gotee de los tallos de la vid. Para conservar la savia de la vid recolectada durante mucho tiempo; Se recomienda filtrar cuidadosamente la savia recolectada para eliminar cualquier impureza que pueda caer al recipiente durante la recolección. La savia de la vid filtrada se coloca luego en botellas de vidrio ámbar, se cierran firmemente y se almacena en un lugar frío, protegiéndola de la luz y el calor. En nuestro próximo artículo hablaremos sobre la increíble belleza de la piel y las ventajas para la salud de la savia de vid.

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Fuente:
(1) Donald Lewis, IOWA State University, Department on Entomology
(1) Ontario Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs (OMAFRA) “Tender Fruit Grape Vine Newsletter for Commercial Fruit Growers” (Volume 11, Issue 5 May/June 2007)).
(3) Belgian wine, budbreak, Pietershof, spring frost, vineyard work, Voerstreek.
(4) Nature Word, September 18, 2014, Marius Lixandru.